Cucina d’Insieme
Il laboratorio cucina del centro semiresidenziale
Come ogni mese si è svolta l iniziativa che porta il nome di “Cucina d’ insieme” che ha visto la partecipazione di una decina di ragazzi dei laboratori del Centro Diurno.
Tale progetto si svolge a casa di una educatrice.
Le fasi del laboratorio prevedono:
- Scelta del menù
- Ripasso degli steps di realizzazione delle ricette
- Divisione dei compiti per l acquisto degli alimenti
- Acquisto degli alimenti presso i negozi del quartiere
- Divisione dei compiti per la preparazione delle pietanze